Brouwerijbezoek Wilderen - vrijdag 20 januari 2012
(flyer: klik hier)
Voor onze eerste activiteit van het jaar trekken we naar Limburg voor een rondleiding en degustatie in de oude alcoholstokerij van Wilderen.

Mike Janssen, in 1994 een van de drijvende krachten achter de oprichting van kasteelbrouwerij Ter Dolen, opende in de zomer van 2011 de nieuwe brouwerij Wilderen, in een deelgemeente van Sint-Truiden.
Een authentiek industrieel monument anno 1743 in het hart van het Truiense streekdorpje Wilderen te midden van uitgestrekte fruitboomgaarden, een hedendaagse brouwerij en distilleerderij, een imposante alcoholstokerij uit 1890 en een monumentale Haspengouwse vakwerkhoeve maken deel uit van dit uniek verhaal.

In 2007 kochten Mike en zijn echtgenote Roniek een hoeve met een oude stokerij die sinds 1939 gesloten was. Drie jaar werd gewerkt aan de nodige vergunningen, waarna in 2010 de restauratie kon beginnen. De oude alcoholstokerij uit 1890 werd volledig gerenoveerd, de schuur werd omgebouwd tot een juweel van een verbruikerszaal en de nieuwe brouwerij (van Italiaanse makelij) werd ondergebracht in een nieuwbouw.
Alle renovaties werden uitgevoerd met respect en behoud voor de oude geschiedenis: de oude ketels, de gigantische rectificeerkolom,... alles bleef onaangeroerd! Bezoek met ons dit prachtig project!

We verzamelen in Diest aan Ons Te Huis (Zoutstraat 11), waar we vertrekken om 18u15. Mensen die dit willen kunnen uiteraard ook rechtstreeks met eigen vervoer naar Wilderen afzakken. We worden er verwacht voor de rondleiding om 19u00. Na de rondleiding is er nog ruim tijd om de bieren van de brouwerij te proeven.

Prijs : € 12 voor leden, € 15 voor niet-leden
Vooraf inschrijven : obad@telenet.be

Inschrijving ten laatste op 13 januari zodat we tijdig vervoer kunnen regelen. Mensen die rechtstreeks naar Wilderen rijden: gelieve ook op voorhand in te schrijven!

Inbegrepen in de prijs: vervoer vanuit Diest, brouwerijbezoek, rondleiding en twee consumpties.