OBAD - Objectieve Bier Academie Diest

Voorwoord
Advies van de Hoge Gezondheidsraad dreigt de Belgische biercultuur onderuit te halen
Column: Sorteren
Zythos-nieuws
        - Vacatures Bestuursorgaan Zythos vzw
        - Nieuwe website in de maak
        - Open brief
        - Nationale werkgroep "Bier"
O.B.A.D.-activiteit: Degustatie "Nieuwe brouwerijen 2023" – 12 april
Weer onzin in de pers
Streek(bier)nieuws
        - Brouwerij Buvens verhuist
        - Donder Brews
        - Hopnytized Hazy DIPA
Het Anker
Feit of Fabel: Helpt een kop koffie tegen een kater?
Geproef: Man & Brouw
O.B.A.D.-activiteit: Toer de Geuze – 4 mei
Geproefd: Het Anker
Quintine de le Clisserie
Telex: Tynt Meadow Blond
Café in de Kijker: In de Molen, Bierbeek
Nieuws in de marge
O.B.A.D.-activiteit: Fotowandelzoektocht 2024
Recept
        - Vegan Caesar salad met Gouden Carolus Ambrio
        - Orzo met geroosterde paprika en zwarte olijf met Gouden Carolus Classic
        - Scottish Fruit Slice Bar met shortcrust en Gouden Carolus Whisky Infused
        - Perentaart met steranijs-custard en Gouden Carolus Christmas
Uit de volksmond: Dat is (geen) klein bier
Uit de krant: AI
Nieuwe wetenschappelijke ontwikkelingen
        - Grotere bierproductie door het verwijderen van gifstoffen uit tarwe en gerst
        - Nieuwe methode om afval bij het brouwen te verminderen
        - De magische krachten van biergist voor het recyclen en filteren van water
Nieuwe biologische hop kan ons bier redden van de klimaatverandering
O.B.A.D.-activiteit: Iconen en klonen – 7 juni
Hopville (vooruitblik)
Vooruitblik