Om ons ledenblad te ontvangen, moet je lid zijn van de Objectieve Bier Academie Diest
A c t u e l e e d i t i e :
Academisch Nieuws Nr 68 - herfst 2025
A r c h i e f :

Voorwoord
Overlijdensbericht
Clubnieuws: Hernieuwing lidmaatschap 2026
2026: Vlaams-Brabant focust op bier
Column: Ridders
Zythos-nieuws: Het belang van Zythos
Volkscafé in de Kijker: Café De Roos, Sint-Laureins
O.B.A.D.-activiteit: Themadegustatie IPA – 10 oktober
BreWskey bij De HopHemel
Café in de Kijker: Het Vermaek, Sleidinge
Streek(bier)nieuws
- Brouwerij Vissenaken KRACHT&EIKEN
- Vissenaken diversifieert
HopHemel Holy Wood
Trappistes Rochefort
Hundred Not Out, een bijzonder bierproject met ouderen en mensen met dementie in de hoofdrol
Volkscafé in de Kijker: Café Bezzeke2, Sint-Pieters-Rode
Geproefd: Trappistes Rochefort
O.B.A.D.-activiteit: Vervangingsdegustatie – 15 november
Uit de volksmond
Uit het kuipersambacht
Recept
- Hapje met kastanje en appel, met Rochefort 6
- Lepelhapje met tarwe, champignon en aardpeer, rozemarijnolie en Rochefort 8
- Linzendip op bananenbrood met Rochefort Tripel
- Slaatje met venkel, sinaasappel, pruim en vijg, met Rochefort 10
Nieuws in de marge
Back to Brussels
Café in de Kijker: Stout, Hasselt
Fulmineermeneer
Op café bij de brouwer: Hopspot, Ertvelde
O.B.A.D.-activiteit: Ledenavond – 6 december
Clubnieuws: Activiteitenkalender 2026
Vooruitblik