Proeverij op afstand - juli 2024
Datum : wanneer jullie willen, op jullie eigen tempo
Plaats : bij jullie thuis
Prijs leden : € 20, voor 6x 33cl

Op voorhand inschrijven via obad@telenet.be, zolang de voorraad strekt
Deelnameprijs op voorhand over te schrijven op ons rekeningnummer BE49 0016 3725 0771
De Objectieve Bier Academie Diest organiseert elke maand wel een activiteit en ook tijdens de vakantiemaanden zitten we zeker niet stil. Omdat Hopville eind juni plaatsvond in plaats van begin juli, hebben we in juni eigenlijk twee activiteiten gehad, maar in juli nog niet.
Daarom lanceren we nog een extra, bijkomende activiteit: een proeverij op afstand met zes bieren van Diaz Brewing. Jullie kunnen een pakket bestellen dat dan bij jullie thuis wordt geleverd. Deze activiteit is exclusief voor O.B.A.D.-leden.

Juli - Proeverij op afstand : Diaz Brewing Co

Diaz Brewing Company is een vrij recente aanwinst in het Belgische bierlandschap, maar op korte tijd heeft de brouwerij een erg goede naam verworven in het wereldje van de vernieuwende en gedurfde bierkunstenaars. De brouwerij werd in november 2022 gelanceerd door het Amerikaanse-Belgische koppel Daniel Diaz en Shaika Alloway. Daniel is ex-militair bij het Amerikaanse leger en vond 7 jaar geleden een historisch huis uit de jaren 1800, gelegen in het midden van het betoverende bos Bois de Baudour in een deelgemeente van Jurbise (Jurbeke) in de provincie Henegouwen.

Het “husband and wife team” produceert bier dat het rijke erfgoed van de Belgische brouwtraditie verenigt met gedurfde Amerikaanse smaken in een luxueuze, gelimiteerde proefervaring. Diaz Brewing Co. is immers een zeer kleinschalige 200 liter nano-brouwerij, die vooral eenmalige, experimentele bieren in een breed spectrum van kleuren en smaken produceert, met slechts een klein aantal bieren dat wel eens opnieuw wordt gebrouwen en een soort vast gamma vormt.

De variatie en uiteenlopendheid aan geproduceerde bieren is enorm. Modern en seizoensgebonden, van hopgedreven IPA’s tot gespecialiseerde stouts, maar Diaz Brewing draait de hand ook niet om voor houtgerijpte gerstewijnen, stevige alcoholische kleppers of zure fruitbieren. De brouwerij is werkelijk van alle markten thuis!
Voor de zomermaanden koos de brouwer voor ons zes hoppige blonde bieren.
(flyer: klik hier)