Bezoek Stokerij/brouwerij Rubbens en Brouwerij Van den Bossche - zaterdag 13 september 2025
Wanneer : zaterdag 13 september
Waar : Vertrek bus aan Den Amer om 9u00
Prijs : € 70 (leden en partners), € 85 (niet-leden)
Vooraf inschrijven, ten laatste op 6 september om 9u00 : obad@telenet.be
Net zoals bij al onze uitstappen kozen we ook deze keer voor twee erg verschillende producenten: distilleerderij en brouwerij Rubbens in Wichelen is een vrij recente brouwerij en brouwerij Van Den Bossche is een traditionele familiebrouwerij met veel ambacht en erfgoed.
Stokerij/brouwerij Rubbens
Rubbens groeide in 1817 uit van een landbouwbedrijf naar een landbouwstokerij waarbij graanoverschotten verwerkt werden tot alcohol. In 1872 werden er nieuwe gebouwen opgetrokken en specifieke landbouwbezigheden werden stilaan verminderd ten voordele van de productie van de alom gekende jenever “Vieux-Système”. De eerste 200 jaar van haar bestaan zat stokerij Rubbens in het centrum van Zele. Sinds 2009 is Rubbens actief op de prachtige site van een oude staaldraadtrekkerij aan de oever van de Schelde. Het industriële karakter van het gebouw geeft traditionele activiteiten zoals distilleren van kruiden en bottelen een extra dimensie. Sinds 2021 is dan ook de brouwerij opgestart en kan ook de bierliefhebber verwend worden, met bier gemaakt met graan van de eigen boerderij. De cirkel van korrel tot borrel is met de nieuwe brouwinstallatie helemaal rond.
Bij Rubbens krijgen we 's middags ook een broodjeslunch.
Brouwerij Van den Bossche
Bij brouwerij Van den Bossche krijgen we een unieke kans om een blik te werpen achter de schermen van een familiebedrijf dat sinds 1897 de kunst van het bierbrouwen beheerst. Gelegen in het schilderachtige St-Lievens-Esse, ademt de brouwerij de sfeer van traditie, ambacht, vakmanschap en geschiedenis, en blijven ze trouw aan hun authentieke recepten en traditionele methodes. Brouwerij Van den Bossche is vooral gekend voor hun bieren in de gamma’s Pater Lieven, Buffalo, Lamoral en Zatte Rita. De brouwerij is nog altijd in handen van dezelfde familie, de vierde generatie hanteert nu de roerstok. Oude familiale brouwerijen, zoals Van den Bossche, worden erg zeldzaam en zijn dus schatten om te koesteren.